Витамин К — является жирорастворимым витамином. Известны три изоформы витамина К:
- Филлохинон К1;
- Менахинон К2;
- Менадион К3.
Все формы витамина К отличаются длиной боковой цепи и насыщенностью, поэтому обладают различными функциями в организме.
Витамин K
2 имеет различные химические варианты, которые указываются следующим образом: MK-n, где n определяет количество единиц в боковой цепи. У людей MK-4 является наиболее распространенной формой с короткой цепью MK-4. МК-4 образуется эндогенно через преобразование K
1 до МК-4. Длинноцепочечные формы МК (МК-7 до МК-10) синтезируются кишечными бактериями у человека и всех млекопитающих.
Функция и источники витамина К в организме:
Витамин К1:
- участвует в свертывании крови. Служит кофактором для карбоксилирования связанных с белком остатков глутамата путем преобразования их в карбоксиглутамат (GLa). GLa-содержащие белки обнаружены в факторах II, VII, IX и X. Содержится K1 в зеленых листовых овощах и некоторых растительных маслах.
Витамин К2, менахинон-4 (МК-4):
- участвует в синтезе остеокальцина (синтезируется в кости);
- участвует в транспорте кальция, предотвращая отложение кальция в стенках кровеносных сосудов, улучшает плотность костной ткани;
- форма с короткой цепью и более коротким периодом полураспада;
- содержится в масле, яичных желтках и продуктах животного происхождения. Часть синтезируется бактериями в кишечнике.
Витамин К2, менахинон-7 (МК-7):
- участвует в активации витамин К2-связанных белков;
- длинноцепочечная форма с более длительным периодом полураспада;
- содержится в ферментированных продуктах, сыре.
Витамин K3, менадион:
- синтетический аналог витамина К, рассматриваемый как провитамин;
- рассматривается в качестве потенциальной добавки при терапии рака предстательной железы/гепатоцеллюлярного рака;
- обладает потенциальной токсичностью по отношению к эритроцитам.
Витамин К2-зависимые белки
Дефицит витамина К
2 связан с кальцификацией сосудов и остеопорозом.Белок Matrix GLa (MGP) является витамин К-зависимым белком, который ингибирует кальцификацию сосудов и мягких тканей при активации.
Витамин К2 и остеопороз
Витамин К
2 улучшает качество кости, что приводит к снижению количества переломов у людей с остеопорозом. Исследования, в которых совместно назначались МК-4 и витамин Д имели положительное влияние на здоровье костей. Комбинированное введение увеличило плотность костной ткани поясничного отдела у пациентов с первичным остеопорозом и у женщин в постменопаузе с остеопорозом. Эта комбинация также предотвращает потерю костной массы у пациентов с хроническим гломерулонефритом, получающих лечение стероидами.
Витамин К2 и сердечно-сосудистые заболевания
Витамин К
2 приводит к активации белка, который предотвращает отложение солей Ca2+ в стенке сосудов и мягких тканях, тем самым снижая риски ишемической болезни сердца. Прием К
2 в течение нескольких лет у людей без сердечно-сосудистых заболеваний в анамнезе показало снижение коронарных событий на 9%.
Показания:
- оценка статуса витамина К2.
Подготовка
Кровь рекомендуется сдавать утром, в период с 8 до 12 часов. Взятие крови производится натощак или спустя 6–8 часов голодания. Допускается употребление воды без газа и сахара. Накануне сдачи исследования следует избегать пищевых перегрузок.
Интерпретация результатов
Референсные значения: 0,071-2,672 нг/мл
Синонимы и связанные понятия:
К2;
винамин К;
витамин к;
витамин к2;
к2;
к 2;