Витамин В1 участвует в работе нервной системы – он полезен для пожилых людей с болезнью Альцгеймера, при любом типе деменции предотвращает повреждение мозга и возрастную нейродегенерацию. А также участвует в синтезе ацетилхолина для поддержания стабильной и здоровой работы сердца.
По мере старения организма количество вырабатываемого убихинона уменьшается. Например, у пожилых людей уровень кофермента в сердечной мышце падает на 45–60% ниже нормы. Из-за нехватки вещества нарушаются внутриклеточные процессы, функционирование внутренних органов, а объем мышц становится меньше.
Как коэнзим Q10 помогает в пожилом возрасте:
1. поддерживает проводимость и сократимость миокарда;
2. позволяет сохранить и нарастить (при тренировках) мышечную массу;
3. увеличивает уровень ИФР-1 – белка, который стимулирует рост, развитие, дифференцировку клеток и метаболизм;
4. повышает эластичность кожи – уменьшает выраженность морщин и замедляет появление новых.
Нормальный уровень цинка в пожилом возрасте улучшает функции мозга: память, концентрацию внимания, сообразительность и др. Цинк играет важную роль при увеличении предстательной железы (аденоме простаты). Он способствует ее уменьшению и облегчает симптомы заболевания.
Высокий уровень селена и важнейших витаминов снижает риск артрита и поражения сосудов, инфаркта и инсульта, уберегает от катаракты и от ухудшения зрения, в том числе возрастного. Селен не только обладает собственным антиоксидантным действием, но и является важным строительным элементом в создании глютатион-пероксидазы, одного из самых важных ферментов нашего организма, который нейтрализует свободные радикалы, а в особенности те, которые нападают на молекулы жира, буквально превращая их в прогорклые.
В12-дефицитная анемия в молодом возрасте – явление достаточно редкое, обусловленное в основном полным отказом от «животных» продуктов или нарушением всасывания витамина В12 и встречающееся примерно у 0,1% населения. У пожилых распространенность этой патологии в 10-20 раз больше.
Важным минеральным элементом в пожилом возрасте является магний. Он оказывает антиспазматическое и сосудорасширяющее действие, стимулирует перистальтику кишечника и способствует повышению желчевыделения. Установлено влияние магния на снижение холестерина в крови.
