Лобстер, или омар, — деликатесный морепродукт, который у части людей способен вызывать выраженную аллергическую реакцию. Аллергия на морепродукты относится к самым стойким видам пищевой непереносимости и часто сохраняется на протяжении всей жизни. Причиной реакции становится белок тропомиозин, содержащийся в мышечной ткани ракообразных, — именно на него иммунная система ошибочно реагирует как на опасное чужеродное вещество.
Анализ крови на аллерген к лобстеру (f80) — это лабораторное исследование, которое позволяет выявить специфические иммуноглобулины класса E (IgE), вырабатываемые организмом в ответ на контакт с белками омара. Тест относится к категории аллергокомпонентной диагностики и используется в клинической аллергологии для подтверждения или исключения сенсибилизации к конкретному пищевому антигену.
В отличие от кожных проб, анализ крови на аллерген к омару не требует прямого контакта пациента с потенциальным раздражителем и может выполняться даже при обострении заболевания, приёме антигистаминных препаратов или у маленьких детей. Исследование проводится в условиях лаборатории на современном оборудовании, что обеспечивает высокую точность и объективность результата.
Врач-аллерголог или терапевт направляет пациента на исследование в следующих случаях:
эпизоды кожной реакции (крапивница, отёк, зуд) после употребления лобстера, омара или других ракообразных;
расстройства пищеварения, тошнота, боли в животе после еды с морепродуктами;
затруднённое дыхание или другие признаки системной реакции после контакта с аллергеном;
необходимость дифференцировать пищевую аллергию от других заболеваний со сходной симптоматикой;
подозрение на перекрёстную реактивность с другими ракообразными или моллюсками;
составление плана питания при известной предрасположенности к аллергическим реакциям;
контроль эффективности назначенного лечения.
Анализ также может быть рекомендован людям, чья профессиональная деятельность связана с переработкой морепродуктов, поскольку у них повышен риск развития сенсибилизации при постоянном контакте с аллергеном.
Если после употребления лобстера появляются выраженные симптомы — сыпь, отёчность, затруднение дыхания, — стоит записаться на консультацию к аллергологу. Врач оценит клиническую картину, при необходимости назначит анализ крови на аллерген к омару и подберёт схему лечения.
Специальной сложной подготовки исследование не требует, однако для получения достоверного результата стоит придерживаться нескольких простых рекомендаций:
сдавать биоматериал натощак, спустя 8–12 часов после последнего приёма пищи;
за сутки до посещения клиники избегать жирной, острой пищи и алкоголя;
исключить значительные физические и эмоциональные нагрузки накануне визита;
по возможности воздержаться от приёма лекарственных препаратов, влияющих на иммунитет, предварительно обсудив это с врачом;
сообщить медицинскому персоналу об имеющихся хронических заболеваниях и текущей терапии.
Биоматериалом для исследования служит венозная кровь. Забор проводится путём стандартного прокола вены, процедура занимает несколько минут и не требует специальной подготовки помещения или пациента. В лаборатории образец крови быстро и качественно обрабатывается: сыворотка отделяется и направляется на исследование методом иммуноферментного анализа. Результаты обычно готовятся в течение нескольких рабочих дней; итоговые показатели пациент может получить в личном кабинете или на консультации у лечащего врача. При комплексном обследовании анализ нередко назначают вместе с другими анализами — общей биохимией крови, оценкой общего уровня иммуноглобулина E и панелью на другие пищевые антигены.
Результат исследования выражается в количественных единицах, отражающих концентрацию специфических IgE-антител к белкам лобстера в крови. Чем выше показатель, тем более выраженной считается реактивность организма на данный аллерген.
Отрицательный результат говорит об отсутствии значимой сенсибилизации: вероятность истинной аллергической реакции на лобстера низкая, а имеющиеся симптомы, если они есть, скорее всего связаны с другой причиной — непереносимостью, инфекцией или иным заболеванием.
Положительный результат подтверждает наличие специфического иммунного ответа на белок омара. Однако выраженность лабораторного показателя не всегда напрямую соответствует тяжести клинических симптомов: у одного пациента высокий уровень антител сопровождается лишь лёгкими кожными проявлениями, у другого — умеренный показатель способен вызывать серьёзную реакцию.
Полученные данные должен трактовать врач-аллерголог с учётом анамнеза, клинической картины и, при необходимости, дополнительных исследований. Самостоятельная интерпретация результата без консультации специалиста может привести к ошибочным выводам и неверной тактике питания или лечения.
В Санкт-Петербурге можно сдать указанный анализ без очередей и предварительной записи. Необходимо подготовиться к процедуре по описанному выше алгоритму.
Результаты будут высланы на электронную почту пациента в течение 3 дней после проведения процедуры. Также их можно будет найти в личном кабинете на сайте ДНКОМ. Забрать распечатанные результаты можно будет в соответствующем офисе.
Проходя исследования в офисах ДНКОМ, вы принимаете участие в накопительной скидочной программе лояльности! При общей стоимости исследований от 1000 рублей пользователю происходит начисление скидки 3% со второго посещения на следующие сутки. Максимальная скидка составляет 10%, узнать о ней можно в личном кабинете.